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Le pouvoir d’achat : 10 leçons sur la manière d’augmenter l’approvisionnement des écoles, des hôpitaux et des campus en aliments locaux, sains et savoureux

Le Réseau pour une alimentation durable et la Fondation de la famille J. W. McConnell publient conjointement un rapport intitulé Le pouvoir d’achat : 10 leçons sur la manière d’augmenter l’approvisionnement… Lire plus »

Du miel frauduleux au Québec

Le miel est un aliment particulièrement vulnérable à la fraude alimentaire. Des tests commandés par Protégez-vous révèlent un taux de non-conformité extrêmement élevé sur des produits achetés ici. Des tests faits par Protégez-vous ont… Lire plus »

De nouvelles bières de dégustation pour les amateurs

Pie Braque, une toute nouvelle microbrasserie ouvrira ses portes très bientôt, à Jonquière. La Pie Braque offrira des bières de dégustation de grande qualité. Avec nous en studio le directeur des opérations… Lire plus »

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Table agroalimentaire du Saguenay-Lac-Saint-Jean

La Table agroalimentaire du Saguenay–Lac-Saint-Jean est un organisme dont la mission est de promouvoir, soutenir et réaliser des projets et des actions liés aux enjeux du secteur agroalimentaire en concertation avec les acteurs régionaux.

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