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Plus de lait par vache, moins de GES

L’empreinte carbone des producteurs laitiers canadiens est l’une des plus faibles au monde. C’est ce qui ressort d’une étude sur la performance environnementale de la production laitière au pays menée… Lire plus »

Bleuets sauvages du Québec se défend

Les principaux actionnaires du transformateur Bleuets sauvages du Québec en ont assez de se faire accuser de tous les maux par le président du Syndicat des producteurs de bleuets, Daniel… Lire plus »

Salubrité des aliments : de nouvelles exigences

07 février 2019 En vigueur depuis le 15 janvier, le Règlement sur la salubrité des aliments au Canada (RSAC) du gouvernement fédéral comporte de nouvelles exigences auxquelles les producteurs de fruits… Lire plus »

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Table agroalimentaire du Saguenay-Lac-Saint-Jean

La Table agroalimentaire du Saguenay–Lac-Saint-Jean est un organisme dont la mission est de promouvoir, soutenir et réaliser des projets et des actions liés aux enjeux du secteur agroalimentaire en concertation avec les acteurs régionaux.

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