Nouvelles

Bleuets sauvages : la cueillette débute et les prix sont élevés.

«La récolte de bleuets sauvages est officiellement lancée au Saguenay–Lac-Saint-Jean, et afin d’inciter les cueilleurs à extirper ce précieux fruit de la forêt, les transformateurs offrent 80 ¢/lb. Du jamais… Lire plus »

La fin de la ferme familiale? La relève est présente. Malgré tout, un projet de transfert sur deux échoue.

«La Commission sur l’avenir de l’agriculture et de l’agroalimentaire a réaffirmé avec force « l’attachement des acteurs de la classe agricole et de la population à la ferme familiale “à… Lire plus »

Table agroalimentaire du Saguenay-Lac-Saint-Jean

La Table agroalimentaire du Saguenay–Lac-Saint-Jean est un organisme dont la mission est de promouvoir, soutenir et réaliser des projets et des actions liés aux enjeux du secteur agroalimentaire en concertation avec les acteurs régionaux.

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