Nouvelles

La Table agroalimentaire mettra la pomme de terre à l’honneur

Dans le cadre de la 16e édition du Tournoi de golf annuel de l’industrie agroalimentaire, la Table agroalimentaire a choisi de mettre la pomme de terre à l’honneur. Puisque l’activité… Lire plus »

Des légumes moches, bons, pas chers

(Québec) Une carotte à deux pattes, une pomme siamoise, une orange cabossée ou trop petite… la nature n’offre pas toujours la perfection, même si, devant les étals, les consommateurs l’exigent…. Lire plus »

L’évènement Perspectives en rediffusion

Du 02 juin 2014 au 29 août 2014 – Assistez aux conférences présentées le 8 avril dernier dans le cadre des Perspectives 2014. Des conférenciers de calibre international présentent différentes… Lire plus »

HRI mag : Dossier complet sur le virage santé

Le magazine Hôtels, Restaurants & Institutions présente une édition hors série Santé ! À lire : -Les équipements «santé» ou un menu sain réalisé avec un équipement traditionnel; -Pas de… Lire plus »

Aliments Québec lance un nouveau programme pour l’industrie de la restauration

«Aliments du Québec au menu» est un programme de reconnaissance qui vise à mettre en valeur les restaurateurs qui valorisent les produits alimentaires québécois sur leur menu. Le consommateur peut… Lire plus »

Table agroalimentaire du Saguenay-Lac-Saint-Jean

La Table agroalimentaire du Saguenay–Lac-Saint-Jean est un organisme dont la mission est de promouvoir, soutenir et réaliser des projets et des actions liés aux enjeux du secteur agroalimentaire en concertation avec les acteurs régionaux.

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