Nouvelles

1 seul finaliste de la région en lice pour les Caseus 2014

Chaque année, les fromagers du Québec sont invités à soumettre à la compétition leurs plus belles réalisations. Petites ou grandes fromageries peuvent se lancer dans la course des meilleurs fromages… Lire plus »

Une nouvelle image pour la charcuterie Perron!

Charcuterie Perron a maintenant une toute nouvelle image! Voir leur nouveau site web

Les nouvelles tendances alimentaires

Avec la montée de l’obésité en Amérique du Nord, plusieurs ont choisi de prendre leur vie en main et de bien jauger les aliments qu’ils consomment.  Depuis, les nouvelles modes… Lire plus »

Croissance pour l’agriculture au Canada

«Après des années difficiles, il semble bien que le secteur agroalimentaire canadien connaitra une période de croissance. C’est la conclusion qui ressort du document préparé par Agriculture et Agroalimentaire Canada… Lire plus »

La Tournée des plantes fourragères du CRAAQ visite le Saguenay-Lac-Saint-Jean

Le Saguenay – Lac-Saint-Jean recevra cette année des visiteurs intéressés par de nos producteurs qui excellent dans la production de leurs fourrages. Cette tournée leur permettra fr découvrir des projets régionaux… Lire plus »

Table agroalimentaire du Saguenay-Lac-Saint-Jean

La Table agroalimentaire du Saguenay–Lac-Saint-Jean est un organisme dont la mission est de promouvoir, soutenir et réaliser des projets et des actions liés aux enjeux du secteur agroalimentaire en concertation avec les acteurs régionaux.

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