Nouvelle

Dure période pour les producteurs de lait

Les Producteurs de lait du Québec pourraient rapidement demander des modifications aux ententes avec les transformateurs pour freiner la chute des prix reçus à la ferme.

Ces prix ont baissé de façon importante ces derniers mois et nombre d’agriculteurs affirment ne plus couvrir leurs coûts de production.

La concurrence des fromages européens qui s’accélère est par ailleurs un facteur important, expliquant le climat de tension chez les producteurs.

Lionel Levac fait le point.

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