Événement

Webinaire: Projet de règlement sur la salubrité des aliments

Date : 10 mai 2018

Heure :14:00 à 15:00

Lieu : Webinaire

Lien : Consulter le lien de l'évènement

Promoteur : CTAQ en collaboration avec EnvironeX

Description :

Le gouvernement est maintenant en train d’examiner les commentaires reçus à la consultation menée sur 90 jours. La publication finale dans la partie II de la Gazette du Canada devrait avoir lieu au printemps 2018.

Le Projet de Règlement obligerait les entreprises touchées à :

  • obtenir une licence d’exploitation ;
  • implanter un système de traçabilité documenté ;
  • mettre en place des mesures de contrôle préventif afin de déterminer et gérer les risquespour la salubrité des aliments.

Le Groupe EnvironeX vous propose de vous guider dans les changements annoncés afin de mieux vous y préparer. Ce webinar vous permettra de répondre à ces questions :

  • À qui s’adressent les changements?
  • Quels sont les nouvelles exigences ?
  • Quand le Règlement sur la salubrité des aliments sera-t-il en vigueur?
  • Quels sont les délais pour implanter les mesures de contrôle?
  • Quels sont les outils et les ressources disponibles pour mettre en œuvre les changements?

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Table agroalimentaire du Saguenay-Lac-Saint-Jean

La Table agroalimentaire du Saguenay–Lac-Saint-Jean est un organisme dont la mission est de promouvoir, soutenir et réaliser des projets et des actions liés aux enjeux du secteur agroalimentaire en concertation avec les acteurs régionaux.

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