Nouvelle

Modernisation de la Loi sur les permis d’alcool

Les mesures à retenir

Ainsi, s’ils sont adoptés par l’Assemblée nationale, les changements projetés permettront, entre autres :

  • de vendre et de servir de l’alcool sans repas dans un restaurant;
  • la présence de mineurs sur une terrasse de catégorie « bar » jusqu’à 23 heures s’ils sont accompagnés du titulaire de l’autorité parentale. Présentement, aucune personne mineure ne peut se trouver dans un tel lieu après 20 h;
  • la préparation de mélange de boissons alcooliques à l’avance, ce qui permettra aux titulaires de proposer à la clientèle leurs propres recettes pour certaines boissons, telle la sangria.

Trois autres modifications importantes envisagées retiennent également l’attention de l’ARQ :

  • la création d’un permis saisonnier, qui engendrera des économies pour les établissements ouverts seulement quelques mois par année, très présents dans les régions touristiques;
  • l’autorisation de consommer des boissons alcooliques dans les aires communes des lieux d’hébergement;
  • l’abrogation de l’obligation de détenir un dispositif empêchant l’accès aux boissons alcooliques en dehors des heures permises pour la vente.

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