Nouvelles

Dolbeau-Mistassini veut développer son autonomie alimentaire

Dolbeau-Mistassini désire développer son autonomie alimentaire. Pour y parvenir, les élus ont approuvé, lundi soir, lors de la plus récente séance du conseil, l’octroi d’un mandat d’étude de préfaisabilité pour… Lire plus »

Akua Nature, une entreprise à l’image des Premières Nations

Inspirée par les traditions et valeurs autochtones, la nouvelle entreprise Ilnu, Akua Nature, souhaite se tailler une place de choix dans le marché des produits naturels. L’entreprise investit 3M$ dans… Lire plus »

Les petites fermes poussent

En chute libre depuis les années 1940, le nombre de fermes se stabilise au Québec. Fait rare, il a même légèrement augmenté en 2020. Derrière cette hausse se cache toutefois deux… Lire plus »

La mayonnaise Rouge Burger Bar prend la route des IGA du Québec

Une autre étape importante vient d’être franchie par Aliments Fabbrica, qui produit la mayonnaise Rouge Burger Bar (RBB). Dans les prochains jours, le produit 100 % régional se retrouvera en… Lire plus »

Le Km12 sacré meilleur gin du Canada au World Gin Awards

Le gin Km12 de la Distillerie du Fjord a été sacré meilleur gin du Canada, lors du World Gin Awards 2021, qui a eu lieu à Londres. Chaque année, le… Lire plus »

Table agroalimentaire du Saguenay-Lac-Saint-Jean

La Table agroalimentaire du Saguenay–Lac-Saint-Jean est un organisme dont la mission est de promouvoir, soutenir et réaliser des projets et des actions liés aux enjeux du secteur agroalimentaire en concertation avec les acteurs régionaux.

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